 Le Wakamé sucré est utilisé pour cuisiner (sucré-salé) accompagner le foie gras, le magret de canard, les fromages, le yaourt, la glace et les fruits.. mais également à tartiner sur du pain.
Accord parfait avec la buche de chèvre ou le fromage basque de brebis.
Ingrédients : Sucre 50%, Wakamé 50%, Algues provenant de la baie de Men Meur au Guilvinec ( cuite comme une confiture).
Après ouverture, se conserve 3 mois au réfrigérateur. |
